|
ما وظيفة اللسان؟ |
يعتبر اللسان من أكثر العضلات والأعضاء المتميزة في الجسم, إنه العضلة الوحيدة المثبتة من جهة واحدة فقط, ولهذا فهو يتحرك بشكل يختلف عن أي عضلة أخري, وهذا أمر مهم بالنسبة لبعض الأعمال التي يقوم بها.
فعندما نتكلم ونصدر أصواتا مختلفة متنوعة, يحتمل اللسان أشكالا ومواقع متنوعة لكي تمكننا من إصدار الأصوات, وقد لاحظ العلماء المواقع المختلفة في اللسان عند نطق الأحرف الأبجدية ببطء, ويعتبر اللسان كذلك من أكثر الأعضاء حساسية بالنسبة لحاسة اللمس. إنه يخبرنا باستمرار عن الأشياء, وبتقارير عن التغييرات التي تحدث في الفم, وماذا نأكل وماذا نشرب, وذلك بإرسال الرسائل إلي مركز الجهاز العصبي.
ويلعب الغشاء المخاطي الذي يغطي اللسان دورا في أخذ ومسك وطحن الطعام, وفي الحقيقة يعمل كحوض العجين وفرشاة ورءوس الألسنة التي تتصرف بجزئيات الطعام التي نتناولها.
كما توجد براعم تذوقنا علي اللسان, فسطح اللسان مغطي بنتوءات صغيرة تشبه الزوائد الجلدية الصغيرة تسمي بالحليمات وهي للتذوق.
ويوجد للإنسان حوالي3000 برعم للتذوق, فبإمكان براعم التذوق للإنسان أن تعطينا الإحساس بثلاثة مذاقات أساسية هي: الحلو والمالح والمر. كما تعطينا المذاق الحامضي والقلوي.
وأن كل جزء من اللسان له وظيفة في تحديد المذاق, فمؤخرة اللسان أكثر حساسية للمر, والأطراف لديها حساسية أكبر للحامض والمالح, ومقدمة اللسان تلتقط الحلو. |
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
