|
الحل في أرض الفيروز
ما إن يذكر القمح, حتي تتزاحم علي الذاكرة عذابات ا لمصريين في طوابير العيش أمام نوافذ التوزيع, تتوالي مشاهد انفلات الأعصاب وبهدلة الناس والأطفال, ورائحة عرق الزحام الخانق. ثم تهجم علي الذاكرة في كل مرة سيوف مقولة قديمة تقول مصر سلة غذاء العالم, الآن أهل السلة يتشاجرون من أجل رغيف الخبز. |
بالصحة
لنأكل ما نشاء
!من كعك العيد.. ولكن بشروط
أولا لابد أن نعرف مكونات الكعك فهو يتكون من مواد نشوية( الدقيق والسكر) ومواد دهنية( الزيوت أو السمن) وريحة الكعك المكونة من بعض الأعشاب الطبيعية المفيدة وهي التي تعطي الكعك المذاق المميز عن حلوي أخري وهذه المكونات إذا اختلطت ببعضها فهي تعطي طاقة حرارية عالية بالإضافة إلي ما تسببه من عسر الهضم, وريحة الكعك تدخل في تكوينها القرفة والقرنفل والمحلب والحبهان وبعض الأعشاب الأخري. |
الغرف المغلقة
!الحياة الزوجية الرتيبة.. قنبلة موقوتة
أنا سيدة في الثالثة والأربعين من عمري, تزوجت من ابن خالتي وكنت لازلت في المرحلة الثانوية, وكانت العشرة بيننا هادئة وأنجبنا البنين والبنات, أما عن حياتنا الخاصة سويا فقد كانت طوال الوقت منذ اليوم الأول وحتي يومنا هذا تمشي علي وتيرة واحدة, فهو دائما الداعي لهذه العلاقة |
|
 |
|
|
|
