|
بالصحة
نقص الماغنسيوم يسبب الاكتئاب |
 | |
تقدمة: شريفة أبو الفتوح
خبيرة التغذية
** لقد قمت بعمل تحليل للمعادن في الجسم واكتشفت أن هناك نقصا في الماغنسيوم, أريد أن أعرف كيف أعوض هذا النقص وأهمية هذا المعدن في الجسم؟
إن الماغنسيوم يمد الجسم بالطاقة إذا كان الفرد يتناول منه القدر الكافي, وللأسف معظم الناس لا يستهلكون حتي الحد الأدني المطلوب من الجرعة اليومية الموصي بها إلا إذا أقبلوا علي البقول والخضراوات والحبوب الكاملة.
لابد من الإشارة إلي أن النقص في الماغنسيوم من الممكن أن يسبب الاكتئاب. حتي إن آخر دراسات أثبتت أن الضغط النفسي الحاد يزيد من الاحتياج للماغنسيوم ولابد أن تعرف أنه إذا كنت تعاني ضغطا عصبيا شديدا أو تعاني ارتفاعا بضغط الدم, أو أمراض القلب الخاصة بالشرايين التاجية أو تسارع نبضات القلب أو الارتجافات أو سوء الامتصاص أو سوء التغذية أو إذا كنت من مدمني تناول القهوة, وإذا كنت تتناولين أقراص منع الحمل, لابد أن تزيدي من تناولك للماغنسيوم, حيث إنه وجد أن أصحاب أحد هذه الاحتمالات غالبا ما يصابون بنقص في الماغنسيوم.
** متي أستطيع معرفة ما إذا كنت مصابا بنقص في الزنك؟
طبعا عن طريق التحاليل, كما أن هناك بعض الدلائل التي تشير إلي ذلك, فمثلا إذا كنت تتجنب الأطعمة الغنية بالزنك مثل اللحوم والمحار والبقول والحبوب الكاملة والزبادي والماشروم أو إذا كانت حاستا التذوق, والشم لديك ضعيفتين, أو إذا كانت لديك علامات تشقق أو بقع بيضاء علي أظافر سهلة التقصف أو اضطرابات بالأكل أو معدلات عالية من الإستروجين أو بول سكري أو سرطان بالرئة أو تليف كبدي أو سبق له الإصابة بعدوي حديثا أو إذا أجريت لك جراحة أو إذا تناولت المياه عن طريق مواسير نحاس, أو إذا كان معدل ما تتناوله من حديد أو كالسيوم أو نحاس عاليا, وفي الأطفال عدم نمو الطول وتأخر النضج الجنسي يشير إلي نقص معدلات الزنك.
** قد أعاني من الأنيميا نتيجة لنقص الحديد.. ما فائدة الحديد وما مضار نقصه؟
إن نقص الحديد هو الحالة الطبية الوحيدة المعروفة كسبب للتعاسة وليس من الصعب أن تعرف السبب, فإن قلة الحديد في الدم يحرم الدم من الأكسجين الكافي لمواصلة النشاط, وبالتالي الشعور بالسعادة, ويستطيع نقص الحديد أن يسبب الضعف والبلادة والبطء الذهني والغباء والإجهاد والاكتئاب في كل الأعمار, فمثلا الأطفال في مراحل النمو والنساء في سن الحيض وخاصة الذين لا يتناولون الأطعمة الغنية بالحديد, مثل اللحوم الحمراء والبرقوق والمحار والبقول بجانب الحبوب والخوخ والمشمش والحبوب الكاملة والخضراوات الورقية الداكنة الخضراء, معرضين لخطر الإصابة بنقص الحديد. كذلك هناك الأشخاص الذين تعرضوا لعمليات جراحية وفقدوا كمية من الدم أو حالات الحمل أو الرضاعة أو الإفراط في شرب القهوة أو الشاي أو مضادات الحموضة يكونون في حاجة إلي مزيد من الحديد.
** كثيرا ما نسمع عن اختلال التوازن بين الصوديوم والبوتاسيوم فكيف نفهم هذا علما بأنني مصاب بارتفاع ضغط الدم؟
إذا كان هناك اختلال في التوازن بين الصوديوم والبوتاسيوم السبب الكثير من الصوديوم, مثل ملح الطعام, والبوتاسيوم غير الكافي, وهو موجود في الطعام الطازج, فالبوتاسيوم هو المعدن الذي يوازن الصوديوم في الجسم, فمثلا في حالة تحول البطاطس إلي رقائق مملحة ينقلب الميزان رأسا لي عقب, وتصبح البطاطس بالبوتاسيوم منغمسة في الصوديوم
, وبالتالي يخل التوازن الطبيعي لهذين المعدنين. من هنا يتضح لنا أن تناولنا للأطعمة المصنعة هو السبب المعروف لارتفاع ضغط الدم عند الأشخاص الحساسين للملح. ففي مواجهة الطعام الحديث الملئ بالملح, والذي يغير من
توازن الصوديوم والبوتاسيوم يتحتم علي مضخات الصوديوم التي لدينا أن تضخ مخزونها لحماية خلايانا من أن تصلها كمية زائدة من الصوديوم, لكن الأشخاص الذين لديهم مضخات صوديوم أقل كفاءة هم الأكثر احتمالا لأنهم يصابو بارتفاع ضغط الدم. أما السيدات فإن التغيرات الهرمونية التي تحدث قبل الطمث تحفز الاحتفاظ بالصوديوم وبالتالي تورم الجسم, لذلك لابد من التقليل من استخدام الملح في هذه الفترة والإكثار من الخضراوات الطازجة*
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
